Хлопья ИЛИ яйца?

Хлопья ИЛИ яйца?

Если вы хотите приготовить простой завтрак, хлопья, пожалуй, самый быстрый вариант. Но яйца (вареные, пашот, болтунья или жаренные с капелькой масла) – тоже быстрое кушанье. Что лучше для здоровья? Яйца низкокалорийны, богаты белками и являются надежным источником витаминов и питательных веществ. Хотя они и содержат холестерин, это не тот потенциально опасный холестерин, которым нас часто пугают. Вопреки народной мудрости, для него не существует рекомендованного количества.

Хлопья же могут содержать много сахара, даже такие якобы «здоровые» варианты, как гранола или отруби с изюмом. Но если вы все же предпочитаете их, покупайте цельнозерновые хлопья без добавления сахара и всегда читайте список ингредиентов. Либо избавьте себя от детективной работы: положите в кастрюлю яйцо и залейте его холодной водой. Доведите до кипения, тем временем положив ломтик цельнозернового хлеба в тостер. Кипятите яйцо 1–2 минуты, в зависимости от того, насколько мягкий желток вы любите. Намажьте тост оливковым или подсолнечным маслом, порежьте на кусочки – и приятного аппетита!

ОТВЕТ:?яйца