Блюда для обеда

Блюда для обеда

Хороший обед состоит из закуски, первого, второго и третьего блюда (напитка). Полезно перед едой есть винегрет, редис, редьку со сметаной или растительным маслом, помидоры, свежие огурцы, зеленый лук со сметаной или селедкой. Кушать можно самые разные супы, кроме острых. На второе можно сделать отварную рыбу, тушеное и отварное мясо, гуляш.

На гарнир хороши тушеные овощи, рагу, гречка, рис. В качестве напитка можно рассмотреть сок, кисель, компот из свежих или сухих фруктов. Ну а в качестве десерта – фрукты или ягоды (например, яблоко, груша, банан); нежирный йогурт; сыр с крекерами; молоко с сухим печеньем; орехи.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.