Гран-меню

Гран-меню

Супы и пюре

Шпинатный сюрприз для Софи

Вишисуаз для самых маленьких (суп из лука-порея)

Любимое свекольное пюре Клер

Суп из чечевицы с курагой

Салаты и основные блюда

Салат из цикория и киви

Соус винегрет (классическая

французская салатная заправка)

Cr?pes (сладкие блинчики)

Быстрый киш без теста

Фаршированные помидоры

Гратен из цветной капусты

Рыба в пергаменте (en papillote) за 5 минут

Буйабес для самых маленьких

(«рыбный суп мадам Жорж»)

Десерты и сладости

Апельсиновый салат с цедрой

Pain d’?pices (пряный кекс)

Les pommes au four (печеные яблоки с пряностями)

Бабушкин шоколадный багет

Шоколадный мусс

Клафути (пирог с вишней)

Данный текст является ознакомительным фрагментом.