ФОКУС 30 Питание

ФОКУС 30

Питание

Ученые давно подозревали, что котлеты или рогалики – это не просто сочетание жиров, белков и углеводов, а еще и некая психоэнергетическая субстанция. Но говорить всерьез об энергетике, допустим, манной каши как-то стеснялись. Теперь уже не стесняются. Даже отдельная отрасль науки образовалась – психокулинария. Кстати, это сейчас очень модное направление.

Психокулинары ориентируются на проверенную теорию – ты есть то, что ты ешь. А поскольку у каждого в еде существуют пристрастия, то одно и то же сочетание элементов влияет на характер и темперамент. Характер (да и многое другое в человеке) зависит от биохимических процессов в организме. У каждого они разные. Точнее, химические реакции одинаковые, но разная концентрация взаимодействующих веществ.

Например, если женщина конфликтная, то для поддержания этой химической реакции нужны одни химические вещества, если чересчур добрая – другие. Вот и получается, что для подпитки энергии человек использует те продукты, в которых эти вещества содержатся в большем количестве, то есть люди подсознательно отдают предпочтение пище, соответствующей их личным качествам.

Пищевые предпочтения и характер

• Мягкие кремообразные блюда (фруктовые пюре, мороженое, молочные каши, пудинги) – несколько наивны, инфантильны, но зато очень отзывчивы, добры.

Твердые хрустящие продукты (крекеры, тосты, печенье) – натуры раздражительные, агрессивные и напористые.

• Тяжелые плотные продукты (многослойные бутерброды с мясом, густые рагу, пироги с начинкой) – в основном сибариты, они превыше всего ценят стабильность и предсказуемость.

• Легкие и хрустящие продукты (сырые овощи, салаты, фрукты, чипсы, жареная кукуруза) – энергичные весельчаки, которые легко скользят по жизни и не будут долго пережевывать обиды.

Самое любопытное: стоит чуть-чуть изменить гастрономические пристрастия – и можно подкорректировать черты характера. Если, допустим, слишком мягкий человек станет регулярно грызть сухари, то и характер его станет тверже.

О чем говорят любимые фрукты

По пристрастию к тем или иным фруктам можно выявить не только основные черты характера человека, но и сексуальную основу натуры, и даже жизненные принципы. Например, в Средние века мужчины выбирали себе жен следующим образом: преподносили девушкам различные фрукты и внимательно наблюдали за их выбором.

Лучше всего дружить и общаться с теми, кто неравнодушен к грушам и дыням. Они спокойные, дружелюбные люди, которые генерируют хорошее настроение. Плюс ко всему – обладают развитым чувством юмора и часто являются меломанами. Этого не скажешь о любителях гранатов – с ними лучше не шутить, не откровенничать, не давать им взаймы крупные суммы денег.

Конечно, сплошь и рядом люди любят разные фрукты, и все же большинство выделяет среди них что-то особенное. Если же нет, если человеку одинаково нравятся несколько видов плодов, то, стало быть, ему присущи отдельные черты, характерные для этих плодов, к чему следует добавить, что это человек очень противоречивый.

Апельсины

Их предпочитают любвеобильные натуры. Такие люди очень энергичны, деятельны, любят обращать на себя внимание окружающих, выделяться. Они сверхкоммуникабельны, находят общий язык буквально со всеми людьми, независимо от социального положения. И главное – не желая никому быть обузой, сами предпочитают ковать свое счастье. Это творческие люди, которые очень интеллигентны и к тому же обладают чувством юмора.

С противоположным полом у них особые отношения. Они способны в считанные минуты располагать к себе людей, причем так же легко сходятся со своими партнерами, как и расстаются с ними. Недаром итальянцы называют апельсины яблоками любви!

Груши

Груши любят люди оптимистичного склада, дружелюбные, обладающие спокойным характером. С такими людьми всегда весело, они никогда не унывают, вокруг них водоворот событий и ощущение праздника. Это замечательные преданные друзья, которые всегда придут к вам на подмогу. Зачастую имеют кулинарные и художественные таланты, обычно хорошо рисуют или вышивают. Поклонницы груш очаровывают неотразимым шармом. Они очень соблазнительны, а потому не прочь, чтобы над ними дрожали и носили их на руках.

Яблоки

Люди консервативных взглядов. С трудом принимают технический прогресс, эксперименты не для них.

Любители яблок – личности старательные, усердные. Обычно находятся на хорошем счету у начальства, так как могут выполнить любое поручение. Основные черты характера – уверенность, надежность, консерватизм. Они не любят романтику, однако надежны и обстоятельны.

Если женщина любит яблоки, значит, она лишена романтических чувств, тверда, как сам плод, и надежна.

Клубника

Подобным людям нравятся компании и вечеринки, они умеют ладить с людьми, но если их друг или подружка позволят себе немного пофлиртовать с кем-нибудь другим, не избежать скандала.

Это люди веселые, радушные, умеющие найти общий язык с другими. Им присуща элегантность, они любят красивые вещи, которые могут оценить по достоинству. Чужда им зависть, они никогда не раздражаются по пустякам. Однако страдают муками ревности (порой без веских оснований).

Клубнику обожают любительницы шика и уюта, которые не упускают возможности похвастаться своим положением, им присущ особый шарм; выбирают для себя только весьма обеспеченных мужчин. В свою очередь, мужчины данного типа непостоянны, они находятся в поисках партнерш весьма привлекательных и без комплексов. Доверяют только своим ощущениям и предчувствиям.

Арбуз

Очень позитивная личность, не любят и не умеют жаловаться на жизнь, избегают конфронтации. Обожают давать советы и направлять людей на истинный путь, поэтому часто остаются не у дел. Однако это не вынуждает их менять свои привычки. Дома это покладистый муж и отец (жена и мать). Уважительно относятся к людям старшего поколения. Совершенно не принципиальны, что иногда мешает им добиться большего в карьере. Женщины этого типа тщательно планируют каждую минуту своей жизни. Если надо, не жалеют ни своих, ни чужих сил и времени для того, чтобы довести задуманное до логического финала. Могут распутать самый сложный клубок проблем.

Бананы

В душе это мягкие и добросердечные люди, хотя некоторые манеры говорят о высокомерии и заносчивости. Сентиментальны, легкоранимы, любят мечтать, хотя прекрасно сознают, что чаще всего подобные мечты несбыточны. Часто ленятся. В отношении идей и мнений легко поддаются влиянию других, переубедить их не составляет никакого труда.

Любимое лакомство волевых, мужественных дам. Они, как генералы в юбках, в любом деле всегда впереди, не боятся никаких трудностей и ответственности. Правда, бывает, впадают в меланхолию.

Ананас

Натура эстетическая и возвышенная. Взвешивает каждое слово, прежде чем произнести его, никаких необдуманных высказываний и необъективных мнений. От людей, которые не разделяют их воззрения, стараются держаться на расстоянии. Обладают изысканным вкусом во всем, от одежды до выбора книг, но в меру своих возможностей. Люди данного типа – однолюбы. В общении с женщинами не допускают фамильярностей и двусмысленностей. Будьте уверены в том, что мужчина, который потянулся за лишним кусочком ананаса, доставит вам не меньше экзотичных ощущений, чем сам плод. Но имейте в виду, что в экзотику также входят и его бесконечные связи, множество комплексов, отсутствие душевного равновесия.

Крыжовник

Душа нараспашку! Находят общий язык с людьми самого разного социального положения. Любят веселые компании, застолье. Даже если нет хорошего слуха и голоса, все равно запевала. Не терпят, когда обижают слабых. От них легко добиться обещания, но, к сожалению, трудно – его выполнения.

Малина

Женщина это или мужчина, все равно: им свойственно кокетство, любование собой и изрядная доля эгоизма. Ничего не сделают «за просто так». Трудные ситуации ввергают их в омут переживаний, вызывают панику, и тогда они ищут покровителя. Но надо отдать им должное – они очень исполнительны.

Абрикосы

Сладка их речь, глаза светятся добротой. Но ошибется тот, кто примет это за знаки застенчивости, всепрощения, милосердия. Тот, кто посягает на их суверенитет, тут же получит жесткий отпор. Так что для друзей это – прекрасный товарищ, для недругов же – непримиримый противник. Скорее всего, натура творческая. Очень может быть, пишет стихи и душещипательные рассказы.

Сливы

Брюзги и придиры, хотя порой позволяют себе быть снисходительными к ошибкам других. Не терпят критики в свой адрес. Едва ли у них много друзей и подруг.

Сливы чаще всего употребляют женщины, склонные к полетам во сне и наяву и немного – к меланхолии.

Черешня

Это люди по своей натуре очень нежные, кроткие, мягкие, добросердечные, вежливые. Ради счастья любимых готовы на все. Они любят слушать и рассказывать анекдоты, не переносят сплетен и лжи. В любви это ребенок – неверность и пренебрежительное отношение переживают тяжело, и вообще в душе это совершенные дети, которые обожают маленькие сюрпризы и невинные шалости.

Персики

Обычно натуры компанейские, психологически совместимы с большинством окружающих. В определенных жизненных ситуациях бывает трудно понять, шутят они или говорят всерьез. Основная и самая яркая черта характера – это интеллигентность. Недостатком характера является неумение справляться с незапланированными трудностями. Но существует некий парадокс, так как персики предпочитают еще и ранимые, стеснительные натуры. Стеснительность их порой переходит всякие границы, и со стороны кажется, что, например, женщины – чопорные и холодные куклы. Но это не всегда так: за внешней сдержанностью такие дамы скрывают свою нежную душу. Любители персиков долго выбирают себе партнершу или партнера, даже если это им стоит унижения и разочарования. Они готовы к различным экспериментам.

Виноград

Эти люди умеют хранить тайны, свои и чужие. Но излишняя скрытность часто провоцирует недоверие со стороны окружающих. Иногда замкнутость не лучшим образом сказывается на отношениях с родными и близкими людьми. Достоинствами являются пунктуальность, умение держать слово.

Женщинам, предпочитающим виноград, можно доверить самое сокровенное. Обычно они боятся одиночества и вечно стремятся к удовольствиям.