Рекомендация 10: Попробуйте лечебную диету
Рекомендация 10:
Попробуйте лечебную диету
Низкий уровень серотонина и повышенная активность поясной системы часто проявляются беспокойством, плохим настроением, эмоциональной ригидностью и раздражительностью. Существует два способа повышения уровня серотонина с помощью диеты. Продукты с высоким содержанием углеводов, такие, как паста, картофель, хлеб, пирожные, соленые крендельки и попкорн, повышают содержание в крови l-триптофана (природной аминокислоты — основного материала для синтеза серотонина), что увеличивает его поступление мозг, где он превращается в серотонин. Успокаивающее действие серотонина часто проявляется в течение получаса после употребления в пищу этих продуктов. Уровень серотонина в тканях мозга можно повышать и употребляя в пищу продукты с высоким содержанием l-триптофана — курицу, индейку, лосося, говядину, арахисовое масло, яйца, зеленый горошек, картофель и молоко. Многие люди, сами того не подозревая, создают себе когнитивную негибкость, употребляя продукты с низким содержанием l-триптофана. Например, диета с высоким содержанием белков и низким содержанием углеводов, которую я рекомендую при состояниях, обусловленных низким уровнем дофамина (при сниженной функции префронтальной коры), часто только усугубляет проблемы, вызванные сниженной функцией поясной системы. Молекула l-триптофана обладает сравнительно небольшими размерами. При употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием белков более крупные молекулы других аминокислот легче проникают в мозг, вызывая снижение уровня серотонина и более негативный эмоциональный фон.
Хорошо помогают пищевые добавки с l-триптофан ом. Несколько лет назад l-триптофан отозвали с рынка, так как была обнаружена одна недоброкачественная партия этого вещества, содержавшего какие-то примеси. Несколько человек, употреблявших зараженный l-триптофан, погибли от неизвестной болезни, при которой развивалась ригидность мышц. На самом же деле l-триптофан не имел к гибели этих людей никакого отношения. Это природная аминокислота, которая содержится в молоке, мясе и яйцах. Многим моим пациентам l-триптофан очень помог наладить сон, снизить агрессивность и лучше контролировать настроение. Кроме того, у большинства людей он не вызывает никаких побочных эффектов, и это дает ему огромные преимущества перед другими антидепрессантами. Недавно Администрация США по лекарствам и продуктам питания (FDA) одобрила применение l-триптофана, и он вновь появился в продаже. Я прописываю принимать l-триптофан по 1000–3000 мг перед сном. Недавно были проведены исследования другого препарата из группы витаминов В — инозитола. Он продается в любом магазине товаров для здорового образа жизни. Если принимать его по 12–20 мг в сутки, он помогает при плохом настроении, депрессии и чрезмерной фиксации внимания. Прежде чем вы решите попробовать эти пищевые добавки, посоветуйтесь со своим врачом.