Пища, успокаивающая Питу

Пища, успокаивающая Питу

Эту пищу необходимо употреблять людям типа Пита и людям с дисбалансом Питы.

Овощи.

Полезные: листовой салат, авокадо, грибы, горох, картофель, сладкий перец, кабачки, спаржа, капуста любая, сельдерей, огурцы, зеленые бобы, все листовые овощи.

Вредные: свекла, морковь, баклажаны, чеснок, острый перец, лук, редис, шпинат, помидоры.

Фрукты и ягоды.

Полезные: яблоки, вишни, кокосы, инжир, виноград, манго, арбузы, апельсины, груши, ананасы, сливы. Все фрукты должны быть спелыми и сладкими.

Вредные: абрикосы, бананы, персики, папайя, а также кислые и незрелые фрукты – апельсины, ананасы, зеленый виноград.

Злаковые.

Полезные: пшеница, белый рис, овес, ячмень.

Вредные: кукуруза, коричневый рис, рожь, просо.

Молочные продукты.

Полезные: сливочное масло, топленое масло, мороженое, молоко.

Вредные: сыр, сметана, кефир.

Мясо, морепродукты и яйца.

Полезные: мясо цыпленка, мясо индейки, креветки, яичный белок. Все в небольшом количестве.

Вредные: мясо млекопитающих, дары моря, яичный желток.

Бобовые.

Полезные: все бобы, соя, чечевица.

Вредных нет.

Масло.

Полезное: кокосовое, оливковое, соевое, подсолнечное.

Вредное: миндальное, кунжутное.

Сладости.

Полезное: все сладкие продукты, кроме меда.

Вредное: мед.

Орехи и семечки.

Полезные: кокос, семена тыквы и подсолнечника.

Вредные: все остальные орехи и семечки.

Травы и специи.

Полезные: таковых практически нет. Можно употреблять некоторые в очень небольшом количестве – кардамон, кинза, укроп, фенхель, мята, кориандр, шафран, куркума, тмин, черный перец.

Вредные: все острые травы и специи. Соевый соус, кетчуп, кислая заправка к салату, горчица, маринады, соль, пикантные приправы.